Il y a très longtemps, en chine, le wok, sauteuse au fond arrondi, aux bords hauts et évasés et au long manche en bois, était le seul ustensile de cuisson que l'on pouvait trouver dans les familles.
Il faut dire qu'il est vraiment pratique ce wok et ce n'est pas pour rien qu'on le trouve de plus en plus dans nos cuisines depuis les années 90.
Il permet de faire tellement de choses que l'on se demande encore comment nous avons pu nous en passer pendant des décennies.
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